Con este rico y fácil helado, elaborado con mermelada, me despido de vosotros hasta septiembre, es tiempo de descansar, disfrutar y estar con la familia, os espero a la vuelta con más recetas.
Ingredientes:
4 yogures griego
400 ml. de nata para montar
4 cucharadas soperas de mermelada de melocotón
1 cucharadita de aroma de vainilla
No es necesario que pongáis ni azúcar invertido ni miel, ya que la mermelada tiene en su elaboración ese proceso.
Elaboración:
Metemos la heladora en el congelador 24 horas antes de elaborar el helado.
Batimos con la batidora todos los ingredientes, los cuales habrán estado en el frigorífico al menos cuatro horas.
Ponemos en funcionamiento la heladora y vertemos el contenido, lo tendremos unos 30-40 minutos hasta que se forme una crema.
Metemos en el congelador hasta la hora de consumirlo.
Sin heladora:
Batimos todos los ingredientes con la batidora, metemos en el congelador y cada media hora lo sacaremos para moverlo, así tres o cuatro veces.
Podéis realizar el helado, cambiando la mermelada, a vuestra elección.